Fra man går om bord i maglevtogene i Seoul ‒ som tar deg fra flyplassen til bysentrum via magnetisk levitasjon ‒ er følelsen å være i en fremtidsby. En av verdens mest bærekraftige land med en infrastruktur og innovasjon asiatiske og europeiske nasjoner higer etter. Trenger du en pause fra glass og stål, er turen kort til et av de mange rekreasjonsområdene i bysentrum, som ved elven Cheonggyecheon.
Fråts i delikatesser som kimchi, gimbap, tteokbokki, bulgogi, og selvsagt høydepunktet i den rike matkulturen: tradisjonene rundt den koreanske bordgrillen. Den milde lokale risvinen, makgeolli, smaker utmerket til koreanske pajeon, pannekaker, mens den mer fyrrige snapsen soju serveres med lokalt øl til stort sett alt annet. Den søte bokbunja ju-likøren er en fin avslutning på ethvert måltid.
Fråts i delikatesser som kimchi, gimbap, tteokbokki, bulgogi, og selvsagt høydepunktet i den rike matkulturen: tradisjonene rundt den koreanske bordgrillen.
Med hoteller i verdensklasse er det ikke nødvendig å sove dårlig i Sør-Korea, men å bo på de harde men oppvarmede gulvene ved en hanok i Bukchon er et høydepunkt i Sør-Korea. De smale smugene er spekket med spennende butikker og smakfulle kafeer. For en annen søvnløs men dyp opplevelse, sjekk inn på et av de buddhistiske templene, og tilbring en selvransakende natt med munkene. Etter et enkelt vegetarisk måltid slukkes lysene 21:00, før en ny dag starter med bønn klokken 03:30.
Det lille landet på størrelse med Island har en rik kulturarv med over 30 Unesco verdensarvsteder. Den hektiske hovedstaden Seoul og de livlige havnebyene Busan og Incheon er blant de mest moderne. Fjellene ved Guinsa, billedskjønne Gyeongju, restaurantene ved havnen i Yeosu og de isolerte øyene ved Ulleungdo er blant våre favoritter. Med kalde vintre og varme somre er våren og høsten beste tiden å besøke det rike Sør-Korea.
